sábado, 29 de janeiro de 2011

Bolo de Chocolate


Depois de ficar um bom tempo, de dieta, e malhação serrada. Resolvi abandonar a regime, não suporto mais comer salada com o famoso trivial, sem na tortura das vitaminas de sementes de Linhaça. Ainda bem, que com essa dieta eu obtive bons resultados. Claro que duas horas diárias de academia colaborou para um resultado rápido. Está semana decidi Interpreta o Edú Guedes fui para a cozinha preparar o meu famoso bolo de chocolate. Ficou hummmm!!! confira a receita.

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
1 lata de leite condesado
Modo de Preparo
1.Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
2.Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite, e o leite condensado bata novamente
3.Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno Pré –aquecido
Recheio
Leve ao micro-ondas 250 gramas de chocolate ao leite com duas caixinhas de creme de leite
Derreta e espere esfriar.
Corte o bolo ao meio e molhe uma das partes com guaraná
Em seguida espalhe o chocolate derretido e junte as partes do bolo , e molhe novamente com guaraná.
Faça uma cobertura de chantilly com chocolate
Use Morangos e lascas de chocolate para decorar

Nenhum comentário:

Postar um comentário